Wie immer beginnen wir mit einem Aperitif Nach einem Amuse Gueule folgt der 1. Gang Gratinierte Jakobsmuschel 2. Gang Lammrücken in Burgundersauce 3. Gang Pina Colada- Creme Brulee Rotwein/ Weißwein , Mineralwasser Auf einen schönen Abend! Bei Personen , die ich nicht gut kenne, werde ich Vorkasse n...
Wie immer beginnen wir mit einem Aperitif 1.Parmesan-Creme-Brülee 2.Filet Wellington mit Spargel 3. Eisdessert "Tradition Rotwein/ Weißwein , Mineralwasser Auf einen schönen Abend! Bei Personen , die ich nicht gut kenne, werde ich Vorkasse nehmen !...
Wie immer beginnen wir mit einem Aperitif 1. Spargel-Schinkenröllchen aus dem Ofen 2. Lachs im Blätterteig mit Spinat 3.Aprikosen-Panna-Cotta Rotwein/ Weißwein , Mineralwasser Auf einen schönen Abend! Bei Personen , die ich nicht gut kenne, werde ich Vorkasse nehmen !...
Heute koche ich ein Spargelmenü Wie immer beginnen wir mit einem Aperitif 1. Spargelsalat mit gebackenem Ei 2.Überbackene Spargelrouladen mit Limettenhollandaise 3.Buttermilch-Mousse mit Rosmarin-Erdbeeren Rotwein/ Weißwein , Mineralwasser Auf einen schönen Abend! Bei Personen , die ich nicht gut ke...
Heute wieder einmal Tapas! Lasst euch überraschen! Sangria , Mineralwasser Auf einen schönen Abend! Bei Personen , die ich nicht gut kenne, werde ich Vorkasse nehmen !...